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Kommentare

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  • hagg (Sonntag, 01. November 2015 10:01)

    war schon paar mal da,,,,wie immer super

  • Anton Sauter (Montag, 08. Juni 2015 09:33)

    Wir, die Wandergruppe der Naturfreunde Oberndorf e.V. waren angenehm überrascht von der guten Qualität der Speisen. Auch die Freundlichkeit der Gastgeberfamilie war angenehm. Fazit: Gerne immer
    wieder.

  • Ursula Schleicher (Sonntag, 20. Oktober 2013 06:53)

    herzlichen Dank für die spontane Gastfreundschaftbei unserer Albtour 2013.Nach dem ersten Schreck(Snorre(das Wanderschaf) frißt gottseidank keine Kaninchen), haben wir uns bei Kaffee und einem netten
    Gespräch sehr wohlgefühlt.
    Viele Grüße Ursula

  • Heidi (Sonntag, 13. Oktober 2013 11:49)

    Wir waren letzten Sonntag beim Brunch und waren äußerst zufrieden. Große Auswahl, für jeden was dabei und alles sehr lecker. Wir kommen gerne wieder.

  • Patrick Ritschel (Donnerstag, 10. Oktober 2013 22:32)

    Eine kleine Perle sehr guter deutscher Küche und Gastfreundschaft.
    Wirklich empfehlenswert und der Weg in das Umland lohnt sich. Besonders den Palatschinken sollte man sich als abschließendes Dessert für eine rundum gelungene kulinarische Erfahrung gönnen.

  • Lissy & Peter (Freitag, 20. September 2013 21:45)

    Immer, wenn wir in Sigmaringen sind, unsere erste Wahl. Wir freuen uns schon auf das nächste kulinarische Highlight im Oktober und hoffen, es gibt auch wieder die leckere Schweinshaxe:)

  • Sonja und Werner Rau (Montag, 19. August 2013 18:53)

    Hallo Adler-Team, nochmals vielen Dank für die hervorragende 4-tägige Versorgung der zwei Unterfranken! Wir haben es genossen, bei Euch 'Wild' zu essen, macht weiter so, vielleicht klappt's ja wieder
    einmal, es war alles super lecker und reichlich, natürlich auch die anderen Speisen !!!

  • Berta Vogler (Mittwoch, 19. Juni 2013 13:38)

    Sehr gute Möglichkeit, hervorragend Wild zu essen.

Unsere Wildküche wird von ortsansässigen Jägern versorgt

 

 

Essen sollte mehr als nur beiläufige Nahrungsaufnahme sein.

Gutes Essen bedeutet Lebensqualität.

In unserer Küche sind wir deshalb um höchste Sorgfalt bei der Zubereitung regionaler Gerichte bemüht. Bei der Auswahl und Frische der Zutaten gehen wir keine Kompromisse ein. 

  • Unser STAUFEN - Fleisch beziehen wir vom EU-Schlachthof in Göppingen. Kontrollierte Fleischqualität aus Baden Württemberg die man wirklich schmeckt.
  • Wild aus eigener Jagd und von den ortsansässigen Jägern
  • Teigwaren in unserem Haus zubereitet, mit Weizen und Dinkel aus der          "Knaus Mühle" Krauchenwies
  • Gemüse und Salate aus dem Raum Stuttgart
  • Kartoffel direkt vom benachbarten Bauernhof
  • frische Kräuter aus dem eigenen Garten
  • Zoller Hof und Zwiefalter Bier aus der Region
  • Weine von der Privatkellerei Maurer aus Gottenheim am Tuniberg

 

 

 

Wir bereiten unsere Speisen so schonend wie möglich zu - denn nur so können sich die Aromen voll entfalten.

Auf der Menüliste unseres Küchen- und Serviceteams stehen zufriedene Gäste ganz oben.

Wenn Sie gerne wiederkommen, ist dies das schönste Lob für uns.

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